材料
' V! P0 V4 {: W0 Mtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄碎 250克、椰奶/玫瑰糖漿水/泰國生粉各半杯、白糖水（白糖 1杯加熱水開溶） 400毫升、水/碎冰各 1杯、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 c( D5 n: G* v
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% K5 h( m4 V$ \$ l- k2 O$ [/ F$ x TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* O$ S3 ~; q; h" ~1.馬蹄碎加玫瑰糖漿水浸 5分鐘至染成粉紅色，撈起。; i5 m+ m1 F6 J
7 ~" H/ A! u( V" I$ r0 R i0 S公仔箱論壇2.另一碗中放入泰國生粉、馬蹄碎，拌勻至表面沾上生粉。用隔篩隔走多餘的粉。 _0 D% ]7 d9 s
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3.煲滾水，加入馬蹄碎攪拌，以中火煮 2至 3分鐘至馬蹄表面的粉變透明。將馬蹄撈起，放入冰水中浸泡。
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8 `1 B$ C: }. L7 m5 k( R4.白糖水加椰奶，以中火煮滾，加鹽攪拌，離火待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 m1 K* @. f
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5.將 1湯匙馬蹄放杯中，加椰奶糖水，再加碎冰即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 _! i! Z) I" s
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貼士
' B5 G! Y9 A5 z" K* F: o5.39.217.77馬蹄混合生粉後，要把多餘的粉拍掉，不然放入熱水時會成啫喱狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~! s7 X# \( z
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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