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[甜品] 朱古力慕絲

材料tvb now,tvbnow,bttvb* Y* A# P0 P: k+ g4 p
士多啤梨 3粒、 75%黑朱古力 100克、橄欖油 30毫升、忌廉(雪凍) 150克
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做法5.39.217.77& E% p" B* y0 B. D. J
1.士多啤梨去蒂一開四。
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" Q0 w5 e3 l+ e! H5.39.217.772.黑朱古力隔水坐溶成朱古力漿備用。5.39.217.77, t6 r1 z+ g- Z' U
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3.將凍忌廉打起成軟忌廉狀,將黑朱古力漿撞入忌廉中,拌勻。0 A2 s9 g1 D3 M
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4.慢慢加入橄欖油拌勻至軟滑的慕絲狀態即可盛在碗中,鋪上士多啤梨即成。
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