材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L |2 Z9 O1 q9 X; S2 n, j9 d) C, i) w
雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s9 D# m9 p0 G/ L5 j
公仔箱論壇6 k% K! F7 F3 v3 i5 W8 c% f) R9 u6 S) E
調味料
1 F$ K1 `6 w% j4 O/ ]公仔箱論壇糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙" C: v4 h# x, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 J4 H' R: |: E- C: ~
醃料
c" b: L. Q: f9 y$ L鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |# `6 o6 O1 y9 Z! y3 k5 U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 `/ I+ r8 n; Z9 ?' g
1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。
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2 Q/ u9 U! ~; y4 i' z, ?4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞粒加醃料拌勻略醃。
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% M% b. r8 q* W8 V( C! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 w( c2 L0 q+ L+ g8 o% s
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4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。公仔箱論壇& Y" E* B) [* j" m
5 C% V( G: _. K% f& ]* L3 U公仔箱論壇5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。 |
發表於 2011-5-6 06:34 AM
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