[中式食譜] 飄香荷葉飯

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材料
0 G8 L2 E5 X% I0 b雞粒 100克、蝦仁 90克、叉燒粒 80克、鮮荷葉 1塊、白飯 300克、冬菇（切粒） 60克、瑤柱絲（已蒸） 20克、雞蛋 1隻
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% h9 e, D" B1 |% P' t調味料公仔箱論壇" \+ J6 l* D2 P/ [. H
糖/老抽/雞粉各 1茶匙、生抽 2茶匙
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醃料
! u+ y3 t; K2 w! A鹽/雞粉/生粉各 1/5茶匙
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- x& w* C, g1 P5 j5 O0 b% v1 P; C9 utvb now,tvbnow,bttvb做法
) `$ m3 e8 T! [5 _% v: s公仔箱論壇1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起。將蝦仁汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ X+ F; r5 O8 `* I) e3 U  B3 S, w3 N
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2.雞粒加醃料拌勻略醃。
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3.開大火燒熱鑊下油，下雞粒炒熟盛起。公仔箱論壇7 g5 y+ l# ~) ]! J

7 A# s* ]: o* N" g: s; j公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋、白飯炒勻後，加雞粒、蝦仁、叉燒、冬菇、瑤柱絲、調味料炒勻，舀入荷葉包好。tvb now,tvbnow,bttvb4 V. H2 p; \% s2 p1 M

! N6 g4 t2 n) |7 U3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒滾水，放入荷葉飯隔水以大火蒸 20分鐘，剪開荷葉即成。