[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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3 X$ V# h' X, C- E1 b' h0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚筒釀飯
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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙公仔箱論壇' s- {5 k+ ?; D' O7 n) m- Y
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙% T$ n' T3 k7 @/ O* S/ y! F, G
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: |6 N; M9 o# O% J
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做法 :5.39.217.77% u$ Q6 y$ d- x$ c
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
, a0 a; F* ~' G2 B6 i" T  q5.39.217.772.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
3 P0 H* `. X+ D: T7 f3 ^  Q% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
5 v, U0 {# b2 Y+ e8 `, \/ \; d公仔箱論壇4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。4 ~! K3 ~, ?' ]. |' [0 Z5 |
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口