[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯
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6 B& f% m# P1 Y# C/ q% ?- ?公仔箱論壇材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙5.39.217.770 g* h, `9 C3 G. H, k1 M2 n
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙公仔箱論壇6 v- @: T. u9 x
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :
# L) |! H  i7 k4 h( k) ]1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
, s* e- v$ i: }/ f$ b5 d2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
) s# Y4 ~8 p# r公仔箱論壇3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。
# s. S3 v* Y. s, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。5.39.217.77- _/ I9 P5 F6 \( b
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口