[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

rain_

原料：- M. m: h) `, F2 h+ S, O
5.39.217.77+ ]" U- m* B9 z) l. s7 ~% }
蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。
5 Q' m/ Y2 V7 P, b" e- g' N& p! s
! d7 P7 L" t! q. f" @4 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇9 S; t& W& W% y4 S) W7 r( f

7 @/ u) X7 ]2 I1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。
- I, Z" A+ l$ z) y0 ?& t公仔箱論壇* i9 g* j/ k5 G( o7 F2 {! t' s* T2 d
特點：
# R) b% g9 C$ z4 _, m# [
! I, Z3 P3 A. q2 _$ z* R5 `5 @5.39.217.77鹵汁酸甜，嫩而清鮮。