[中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍

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原料：
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蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。tvb now,tvbnow,bttvb5 \- v& D) T) I2 f+ L" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O! b. |' ~) T  J0 ?2 Z, |5 S
做法：2 V. B' s" o& o* P1 W
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    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。公仔箱論壇: Z& T6 q- Q! ]1 C1 E  G+ W' S1 @
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特點：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~) m% I) A2 Z9 W

9 C2 R" W+ p5 T9 g7 z9 s5.39.217.77鹵汁酸甜，嫩而清鮮。