材料：
9 h4 [) ?+ I8 t' t! }9 x6 X! e公仔箱論壇雞翼約10隻
* B$ ?, Q! D3 ^; ?# P7 g砂糖約2-3湯匙
; Y# k5 I/ {: N, ?* L0 e, y生抽約4-5湯匙( x! u( {( M! r! y/ ~9 V' m* X! O
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做法：
- q- j/ x/ \$ w/ g5 H5.39.217.771. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好)；
( w, P* I! F9 @! R2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上，否則焗好後便要清洗很久；% h, J) P$ Y/ T$ f7 Z
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘，再以300F-350F焗到熟透。 |
發表於 2007-8-30 12:16 PM
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