材料:1 c' z; g& n) g, t3 {0 q; y: G
雞翼約10隻/ J+ C1 K0 G$ [2 t+ l9 t
砂糖約2-3湯匙
9 K) |0 z+ K9 u0 y7 I" w) Y. G公仔箱論壇生抽約4-5湯匙
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做法:, Z4 x2 J0 N+ ?2 i7 \
1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽醃數小時(醃過夜更好);5.39.217.774 ?2 z3 v. o9 {1 w4 A' d
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上,否則焗好後便要清洗很久;* a3 l& Q- D3 t% y" V
3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘,再以300F-350F焗到熟透。 |