腐竹雞蛋糖水
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9 Q' U) [/ v4 r) @: D公仔箱論壇材料(2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb: G4 g5 P9 d' B/ E3 R E3 c
腐竹:4兩
; J% R- d* I6 `. w" Z5 ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋:4隻
+ f6 Q: g% m4 l冰糖:適量
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: |1 L& _6 f! q# a公仔箱論壇製法:
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. ^; `5 U: {) M2 \1.腐竹用水洗淨,備用
) }: w& y1 [6 ]$ K2 D2.雞蛋去殼打勻,備用tvb now,tvbnow,bttvb/ L( I9 h4 T Z* F3 K) |( g' J
3.把腐竹撕碎,放入半煲已煮沸的水中,以慢火煮溶5.39.217.77/ [$ e8 c. a) h2 m
4.下糖,把雞蛋一面攪拌一面慢慢倒入煲中公仔箱論壇4 h' h4 e) A. b$ y( V2 n
5.再滾起即可熄火,完成 |
發表於 2007-8-30 12:13 PM
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