[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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' Z- R7 t0 s2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。5.39.217.772 C. s  X( p9 `' V8 A, _" O  c

% k6 O0 N0 V/ o9 F5 m- E/ E5.39.217.77做法
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6 V' x8 I" f* t公仔箱論壇1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
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2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。