[中式食譜] 美味滬菜---紅燒油面筋

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味滬菜---紅燒油面筋" j$ e: g7 s. K8 m1 R2 t' `
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油面筋10個，肉餡250克、蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、濕澱粉、老抽、胡椒粉、上湯、明油、色拉油各适量。5 M* a$ @7 S' S. Z
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0 ~$ |( d8 Z7 S* |3 }5 t; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将肉餡加味精、蔥、姜拌勻。
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& F1 o+ |6 y0 u2、用筷子将油面筋戳破一個小洞，釀入肉餡，放入籠中蒸熟。