鮮香菇飯9 F% ~9 ^% ~5 k# W& [- j! F
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材料：
, i; u) k( r$ p4 Q' M7 s9 [5.39.217.77鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& [' l( b0 ], M- M& n
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調味料：5.39.217.771 U, L& {0 r" |
鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙
/ Y# `& l2 i. J( ]太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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6 Y$ @7 ?- `: _* v/ t6 h7 J公仔箱論壇做法：
, R- V; t$ |( v, T. k2 ?; I公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
/ J5 ^% o( l8 Q& p# `# ?& ?5.39.217.77(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
5 s* g+ ~+ n) E; D* t" t8 w2 Y5.39.217.77(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，, h" R8 m3 X- u9 ~& D8 \, B
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 |
發表於 2007-8-30 12:11 PM
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