芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :
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蝦膠 6兩tvb now,tvbnow,bttvb$ x% Y9 A! I( Z" h) r, Z$ }' i
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麵包糠 適量公仔箱論壇 N' \" \# l0 \ Z* s# e
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芝士條 2條
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6 v) z% I: m, S" O4 Y5 s E■ 汁料 :
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雞粉 少許5.39.217.77( Y. Q; \& V# q& ~3 g2 D3 c' o6 p) |
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■ 做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e [+ e* G q* B
q' P; a; x+ _% N5.39.217.77擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
, d [6 P2 {6 \- s( \將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。. j1 n* G' I, E, ]2 u2 S5 k
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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