芝士漿爆蝦丸
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■ 材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 B+ [, w. {
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蝦膠 6兩
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麵包糠 適量& T1 Q. d* E& U- w% P$ n) \
# p A% M7 x3 x( v8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條 2條
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■ 汁料 :$ ~7 `9 T9 A/ Z, l0 C
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 Z/ s( [- @! m; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% a% e; C* L6 R
雞粉 少許
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( \$ m a4 {, I+ T7 q0 j& O `■ 做法 :
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. H/ l. e7 ^' Q& c擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
6 p* V2 i, J* ^3 c- H9 {" m4 i! [tvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇$ ]6 B3 P8 P* s% f$ l* w7 n
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-8-30 12:10 PM
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