[中式食譜] 叉燒芋茸小飛象

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材料
1 q% j5 X# ^7 N5 M, `* W5.39.217.77牛耳餅 20塊、百力滋（折半） 10支、白芝麻少許芋茸：紫色芋頭 300克、固體植物油/鹽各少許、叉燒（切粒）適量
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) M) Q2 T! ?* y$ ?* dtvb now,tvbnow,bttvb炸皮& Y' C9 ?& g6 S8 ]; A) I+ e
糯米粉 60克、澄麪粉 22克、砂糖 10克、水 60毫升、植物油少許
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做法
; ]  U, I4 e* V7 a5 z公仔箱論壇1.先做芋茸，將芋頭蒸至半熟，去皮後加入植物油壓成茸，搓至滑身，加入叉燒粒、鹽混合，搓成糰狀。
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1 t6 e5 j: K+ Q7 v. g6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將炸皮材料混合，搓成軟滑麪糰，分成十份，包入叉燒芋茸，再搓成小飛象形。3 F% H1 C9 b3 r1 i8 ^: b5 y

. }) h1 W1 i  i6 C% z' q公仔箱論壇3.在小飛象背脊沾少許水，碌上白芝麻。
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9 r: g" G) E7 Y7 q$ H8 ~公仔箱論壇4.燒熱油至 150℃，放入小飛象炸 5分鐘，瀝油後插上牛耳餅作耳朵、百力滋作象牙即可。
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