材料
% T; b( o6 S, d" L8 J% J2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛耳餅 20塊、百力滋（折半） 10支、白芝麻少許芋茸：紫色芋頭 300克、固體植物油/鹽各少許、叉燒（切粒）適量
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炸皮tvb now,tvbnow,bttvb7 {6 w0 D8 [5 Y1 L, A$ A: b
糯米粉 60克、澄麪粉 22克、砂糖 10克、水 60毫升、植物油少許
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- G; b) R: ~- N4 n5.39.217.77做法
" x; s# `5 ? U% r+ atvb now,tvbnow,bttvb1.先做芋茸，將芋頭蒸至半熟，去皮後加入植物油壓成茸，搓至滑身，加入叉燒粒、鹽混合，搓成糰狀。公仔箱論壇7 e1 ^3 Y6 j# K% C- t
6 P) U: p. x& w/ ^2.將炸皮材料混合，搓成軟滑麪糰，分成十份，包入叉燒芋茸，再搓成小飛象形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j U2 l% B7 @+ t9 O
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3.在小飛象背脊沾少許水，碌上白芝麻。" h/ n2 a; }8 l
) g5 @/ |4 Q* h$ ^8 O5.39.217.774.燒熱油至 150℃，放入小飛象炸 5分鐘，瀝油後插上牛耳餅作耳朵、百力滋作象牙即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 \% k, W1 }" k& y
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發表於 2011-5-5 06:26 AM
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