[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb+ j# `% m$ m/ e1 M2 _
魚翅瓜絲……2杯公仔箱論壇; f; j$ c  L8 C) [
香芹菜……2湯匙0 K3 \! Q* n0 X
毛豆……2湯匙5 ~+ j5 \% X# W  b
紅蘿蔔絲……1/4杯
( L8 w7 q( `+ Q( ^5.39.217.77冬菇絲……1/4杯
: S8 {, N6 Q& a$ w, W1 ~公仔箱論壇薑米……1茶匙公仔箱論壇! B  E* k1 E- h& c/ Y
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調味料﹕
; A' r3 `# F% t/ ?) m; q鹽……半茶匙公仔箱論壇7 H% ?  y* S: {2 o7 l
天然醬油……半茶匙
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製法﹕
. t# D7 K: h0 W. ?1 Z! O/ Q公仔箱論壇把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。