材料公仔箱論壇1 \) g4 C1 z5 O3 f, C3 F% H$ e7 e4 z
豆腐 8件、豬絞肉 100克、葱花 1湯匙、麻油 1茶匙5.39.217.77$ \6 e- z8 L5 a. c1 I
+ J( |- R3 k6 ^4 U# `4 |醃料
4 [5 |6 b8 _) M: G# t1 n5.39.217.77鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、大地魚粉 1/3茶匙、古月粉 1/4茶匙、麻油 1茶匙、生粉水適量5.39.217.77( F9 ?+ Z6 f: ]+ b! y- f
- z) x2 G }8 p" \# o/ Y$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯料
+ e' j* Z' w: ^( ]; B7 _" n3 T5.39.217.77雞湯 1/2杯、鹽/雞粉各 1/2茶匙、糖/古月粉/大地魚粉各 1/4茶匙、蠔油/生抽各 1茶匙
' v' X" w2 l$ k8 G, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ A3 o* q$ d! i3 j0 q
調味料5.39.217.77( \3 D( z) |1 ^! |+ X* k5 g/ |
大地魚粉/古月粉/雞粉各 1/2茶匙、乾葱碎 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b D. i) Q8 ^
5 R7 X/ J6 f6 L0 F% l3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |; T' g) t8 m3 b) w" W4 l, t; L: s
做法6 @3 F0 b H$ e1 _' l2 s( E
1.豬肉加醃料醃 15分鐘。* g8 m% C& |2 H" c
( k% X4 V; f$ A+ T5 n5.39.217.772.豆腐用湯匙挖空中央，釀入豬肉備用。
6 {7 ~/ c! J0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
% o% ? z! D6 u' F. D3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火，鑊中下雞湯料煮滾，放入豆腐，只煎煮釀有豬肉的一面約 5分鐘，而豆腐面則撒上調味料。
5 E: E* F0 G b5 x公仔箱論壇9 W- X1 h( _, S2 p3 L5 u$ v" {8 T
4.湯中加入麻油，冚上蓋轉中火煮 5分鐘熄火，反轉釀有豬肉的一面上碟，灑上葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb) @- H+ x' d; z2 Z9 ^( T0 Q
2 J: u: }8 g' f8 z7 |0 L. X/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, \, ~/ ?* L, k) C4 u9 x+ l
貼士
6 c/ @9 O# A' w1 i宜用黃豆成份較高的硬豆腐煮，豆香味會更濃。 % ?" ?2 W% e$ i, z; q$ n
|
發表於 2011-5-4 06:25 AM
| 
發表於 2011-5-8 05:56 PM
| 