家禽是富含营养的肉类，可是你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗？现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。$ E4 P! C7 ~* y! T+ z
鸡头不能吃
) |- D9 X( e3 v5.39.217.77 我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。
: E7 W0 L3 {% h5 w3 ^8 J公仔箱論壇 为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。5 u" J H5 m' u) W9 {
猪脖子的肉疙瘩不能吃5 s. J# c2 n7 o2 Q, O: j6 d- k( Z
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
, I3 @( ~5 n, b) g$ D$ \ 畜“三腺”公仔箱論壇: c- Y3 ]6 M6 C# s
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。: x0 M1 E" \' K$ I& u, _9 L+ L
羊“悬筋”
+ ?/ z2 K* y& t6 z5.39.217.77 又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。tvb now,tvbnow,bttvb6 c# o. h% J7 I8 ~1 I6 X
兔“臭腺”
. n. U U" [" o2 ?+ B8 f' w1 t+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
發表於 2011-5-2 09:24 AM
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