材料
" z; {* N7 e6 P) w) f公仔箱論壇‧牡丹蝦…16隻5.39.217.77. E4 ` |2 L3 I# ^5 a" ], l5 N
‧鹽…50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; L# B. M- y6 K/ F+ n
‧冰糖…76克（2両）
7 u$ }1 z7 `6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 500克
: F( a3 x. U: a' ?7 P0 m. `' a4 [. ltvb now,tvbnow,bttvb‧ 花椒…30粒
- x Z2 @8 k" |公仔箱論壇‧ 陳皮…1/2片
1 A9 W) _% h# Stvb now,tvbnow,bttvb‧ 薑…75克
2 [# [6 N/ g4 d. r/ ]$ l‧ 花雕酒…500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 x/ R2 Z/ }; l1 O; @, E) G" Y
‧ 黑魚子…少許' S( y) j* O9 W; E8 z, ?5 U
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% b5 j: F3 ]: E2 dtvb now,tvbnow,bttvb◆ 預備tvb now,tvbnow,bttvb" ?! `) z3 ]5 `# M9 Z( s
‧密封玻璃瓶一個公仔箱論壇& J& j- T; L7 P: h
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' n" F2 D$ r2 b) a" K' s* j5.39.217.77◆做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a: k6 p! ?- z/ O3 Z, l
(1) 先將水煮滾，並將鹽、冰糖煮至溶解，再加入薑，稍稍煮至出味後熄火。
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(2)將薑水加入花椒和陳皮，座冰水冷卻，或慢慢待涼後，備用。
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8 J; z' M* {" Q( w1 g* I! \. H5.39.217.77(3) 牡丹蝦解凍，抹乾水後，備用。5.39.217.775 G/ c5 Y9 k4 `2 q$ `- G. H" {
' L& T f+ a: T, n" ^(4)薑水待涼後，將花雕加入其中，再加入已解凍的牡丹蝦浸入。5.39.217.776 k. R, s3 Y* D* l0 {
) g5 u2 \2 o. o, [. f公仔箱論壇(5)將花雕蝦放入雪櫃，浸 24小時。公仔箱論壇2 w4 c, X( f# i+ n% W/ v, ^
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(6)將蝦取出，切去蝦頭備用，而蝦身則去殼及腸，上碟。
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4 t* {, R, L; j# W3 y: E/ u(7)將黑魚籽放蝦身上裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb" u* L& C6 |6 A# b$ K: F
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(8) 蝦頭撲上少許生粉。
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(9)燒熱油鍋，將蝦頭炸熟，上碟即可。 |
發表於 2011-5-2 09:10 AM
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