[甜品] 山楂奶凍

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 e4 e# w+ _% U+ _1 V8 S
魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克
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魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克5.39.217.77/ d6 b/ @  W# I" g* K

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做法
% g* j4 e  J- w3 f8 o6 S1.魚膠片用冰水浸軟，撈起瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 s. P: o5 V( c$ s  c, i$ S

, F5 ?! o" a8 b7 i' U4 B) I9 v3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，加山楂乾煮 10分鐘，隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅，用電動打蛋器打碎。
8 w) d+ b. j0 i" d1 A7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i( K8 S. T" s: T' x) X1 k  P. ttvb now,tvbnow,bttvb3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻，倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。
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9 f( n; K" G8 p% W公仔箱論壇4.做山楂啫喱，煲滾水加山楂乾煮 10分鐘，撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻，淋在雪至凝固奶凍面，再放雪櫃雪至凝固即可。5.39.217.774 ]& C, U0 _" c4 |- h
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  U1 I# j6 j0 o& ~公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: p8 f/ I6 h. |6 H$ _2 Y% Y7 h
打山楂糖水時，不要將山楂餅打得太碎，以免影響奶凍的豐富。