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[甜品] 柑桔法式燉蛋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l: Q+ j* k4 j  J
30克、忌廉 60克、牛奶 40毫升、糖 10克tvb now,tvbnow,bttvb, R7 J1 j: O: S. \* E7 I$ g
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/ R: ?( j. ^$ @: c+ I2 m5.39.217.771.將半份牛奶、柚子柑桔醬放入攪拌機中,攪拌至滑身,成牛奶柚子醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e/ ^- C$ \: M9 r) c/ v, E9 b
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2.混合餘下牛奶、糖,小火煮至糖溶,盛起備用。
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: m) H  B" w) b* d( d( _& u, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶中加入牛奶柚子醬、忌廉、蛋黃拌勻,倒入碗中,放在焗盤中,並在焗爐盤中加清水至碗的一半高度。5.39.217.774 z" F+ O$ G& b

0 b# \& k. @, S0 K( _# d4.將焗盤放入預熱至 150℃焗爐,焗 50分鐘,取出放凉。
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$ |3 Y9 D& P6 r8 a5.燉蛋面加少許糖,用火槍燒成焦糖,重複一次至表面甘脆焦黃即可。
8 e' ]" f' x( p( o& P) g/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K: X  P! Z. l

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& `8 k6 a' p+ J$ |0 N2 r6 [9 I5.39.217.77將牛奶加糖煮熱,可令糖更容易溶化,不然糖沉底,味道就不夠甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~3 t0 e! x. ]9 A2 P
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