材料
# O) K1 R$ q! e5 j$ I7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力（坐溶） 30克、乾龍眼肉 150克、花生 60克、牛油 80克、雞蛋 70克、砂糖 200克、水 100毫升、可可粉 20克、麪粉 40克、梳打粉/泡打粉/鹽各 1/4茶匙、生油 10毫升5.39.217.776 g8 X* H% L& F& N& F! y; t7 d
F% J4 x9 T5 I& J5 w) l. m公仔箱論壇: `7 t) j: l0 U3 S4 _& J: K
做法5.39.217.77! }3 x& Q) `+ O* z$ G; U, L
1.花生放入預熱至 200℃焗爐，焗 10分鐘，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb& j J; k$ H; A7 A2 Q B$ z
* ` u" H$ J2 j9 k4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加入 100克砂糖、龍眼肉，煮至龍眼肉軟身，撈起切碎備用。
. w1 E: K7 g4 y9 z. [& k公仔箱論壇5.39.217.77+ e; P' M4 M) b/ f: M: P3 ~
3.牛油用電動打蛋器打軟，加入 100克糖打勻，加雞蛋、可可粉、麪粉、梳打粉、泡打粉、鹽打至滑身，加入生油、黑朱古力漿、花生碎、 3/4龍眼肉拌勻。 ^' q, D1 G6 }* n* b) V0 _
* w! \3 z( {! k! c. f% n$ i
4.把混合物倒入蛋糕模中掃平，鋪上餘下龍眼肉，放入預熱至 180℃焗爐，焗 50分鐘。取出後脫模，切成小塊，加上裝飾即可。
$ g7 l1 V$ d, b7 X' n7 K5 l& g g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& l) f3 J1 m* \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R. v# z1 m2 O, u) s
貼士公仔箱論壇: z4 w8 ^7 D( W5 Y7 q7 s, W
龍眼肉要用糖水煨煮，焗出來才不會太乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d* O' ]% _; L
|
發表於 2011-5-2 06:21 AM
| 