材料 5.39.217.77) n/ f+ I6 n6 a: V# |! L$ t+ H# g) G) p
忌廉芝士（室溫放軟） 500克、糖/牛油（已溶）各 100克、全蛋 2隻、蛋黃（拂勻） 75克、忌廉 125克、腐乳 4磚（冲水壓茸）、消化餅 6塊
# o$ G% }, @; mtvb now,tvbnow,bttvb
( U0 V/ S- i2 W. k( l+ e3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o. q# b" h- D A& U: R
杞子少許、水 100毫升、糖 100克
: }" z# B" X& C# e' d& {公仔箱論壇) b6 Q. {; h& A. ?
6 P2 X& S9 {8 H/ I; Y公仔箱論壇做法
# Y; i9 w1 B- L; ?" ctvb now,tvbnow,bttvb1.先做裝飾，煲滾水下糖、杞子煮 10分鐘，瀝水備用。
: q4 k" x1 R" _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ W9 u+ T7 Z( k; f
2.忌廉芝士用電動打蛋器打至軟身，加入糖、雞蛋及蛋黃打勻，加入忌廉、腐乳茸拌勻備用。
* I' X! a* V* L2 f3 D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H9 D- L& D. Z, i% ]& q. O0 H
3.消化餅壓碎，加入牛油撈勻，倒入餅模鋪平作餅底，加腐乳忌廉芝士混合物掃平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E3 _$ U" R: S& {: J
5 P9 L6 o: |9 k' |/ s5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芝士餅放入預熱至 90℃焗爐，焗 45分鐘，取出後放凉，上碟時切成腐乳般大小，放上杞子即可。公仔箱論壇. M/ {! Y( \, x. X2 N! X
5.39.217.775 r9 T, U- `( [7 P8 c" _8 m2 D0 a
7 n- b# p/ s' `; r' X' ?' [
貼士tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 B8 t% M+ C O1 P
不論用辣味還是原味腐乳，都要先用水輕輕冲洗，要不然就會太鹹了。
3 y0 y6 p }4 s {3 O3 k! M6 E公仔箱論壇 |
發表於 2011-5-2 06:20 AM
| 