[甜品] 桂花檸檬燕窩蛋糕DIY

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材料：7 a: v% @3 c4 X# }+ K
忌廉 300克
+ n* f4 J- E, I- l公仔箱論壇蛋黃 2隻
& s' z4 r% k% etvb now,tvbnow,bttvb沙糖 10克
" }0 l4 T+ p0 B* k魚膠片 2片tvb now,tvbnow,bttvb- K3 {; F# V6 p. @2 X5 `* z- y
檸檬絲 隨意
) Q4 {  `  V9 v) i% [6 Ntvb now,tvbnow,bttvb桂花糖 隨意
6 `' Y+ S/ b% J' g1 x燕窩 隨意
, a1 a5 V& i( t& Z  J% |餅乾碎 適量
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Step 1 先把忌廉打至挺身，放在一邊待用。再將糖和蛋黃打至起泡，混入已發打的忌廉中攪拌。
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Step 2 將燕窩與桂花糖拌勻，與檸檬絲、魚膠水一併倒進混合物中攪拌。
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Step 3 將混合物倒進心形模內，放進冰箱雪3小時，直至硬身。
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Step 4 鋪上餅乾碎，做成餅底。
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Step 5 在心形蛋糕上綴以餐廳提供的燕窩、鮮果、朱古力，即成。