金槍魚是一種馳名世界的海洋名貴魚類,由于它活動能力強,而且只在深海處活動,因此肉質嫩而鮮美,且不受環境污染,是不可多得的綠色健康美食。解凍後的金槍魚若放入冰箱冷凍保存,魚肉很容易變色,因此要盡快食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K' s% U* j9 B6 o
3 m+ i8 D6 j( r( t8 D 金槍魚功勞簿:
$ G+ A! I) q3 d- W( v' G) @5.39.217.776 e" W# G1 l6 Z4 W
●金槍魚熱量低,還有優質蛋白質和其他營養素,所以食用金槍魚不僅可以保持苗條的身材,還能平衡身體所需的營養。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M: R( P8 |' [9 e4 w d5 [
s; w0 ]! [3 _% L9 X$ E5.39.217.77 ●金槍魚的EPA和DHA(兩種不飽和脂肪酸)含量在所有水產品中最高,這些不飽和脂肪酸有助于降低血脂,疏通血管,從而有效防止動脈硬化。
5 m ^" Y/ g9 L% X. |! }( l公仔箱論壇5.39.217.775 @, L/ P" z- w1 R+ }
●金槍魚中豐富的EPA、DHA、牛磺酸等成分,能減少血中的脂肪,利于肝細胞再生,提高肝髒的排洩功能,從而降低肝髒發病率。這些成分還能減少血液中的壞膽固醇,增加良性膽固醇,從而預防因膽固醇含量所引起的疾病。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# f8 E- i7 \4 H* J% S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?4 t+ h2 ?. q1 {' @3 m; G+ Q" G
●金槍魚含豐富的DHA, DHA是人類自身無法產生的一種不飽和脂肪酸,經常食用,利于腦細胞的再生,提高記憶力,預防老年癡呆症。 5.39.217.771 ~% S& [& s# q* ]) A& I4 a
' R. E; q( @3 V; Q' z% a 飲食提示: 5.39.217.776 s5 z5 v. ^6 O! I7 k
6 f2 o( c: W' s0 h$ m9 R, _5 W/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 品嘗金槍魚一般以生食魚片為主。由于金槍魚的捕撈、冷凍、冰鮮運輸等環節需要具備很高的專業條件,因此,一定要從有信譽的廠商或超市購買。公仔箱論壇2 O \ U n: a! g& V
海參具有補腎益精、滋陰補血、潤燥調經、養胎利產等作用。市場上出售的海參一般為幹海參,家庭簡單水發海參的辦法是: 公仔箱論壇% G7 f2 ?. ?. Q" [
r5 ~& G$ j3 j! ]. ^5 ^
第一步,用暖水瓶裝滿開水,將洗淨的幹海參放入其中(不要裝入太多),蓋嚴蓋子,12小時後即可取出。
! `; i- y. [) C& {4 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ ], u2 i1 {, s8 O# ^0 G
第二步,順肚開口,取出內髒,洗淨後再放在冷水中浸泡5-6小時,即可烹調。 公仔箱論壇1 m4 ^' W" U0 N9 H( z! U
: q: l- t1 b3 ^$ L$ p2 {0 `5.39.217.77 海參食療方:
, x" `4 s) o6 O& k0 R# e7 F5.39.217.77* \0 ]/ Z; T( d0 ~. E3 _* j/ Z6 _
1.海參豬蹄治腦血栓
: V$ O, P* i( }7 c* G9 ?5.39.217.775.39.217.77. v$ r" _- _8 p9 E6 R
配方:海參4個,豬蹄2個。制法服法:將水發海參和洗淨豬蹄入鍋煮熟食之。老年體弱、便秘、動脈硬化者均可食用此方。
$ H) e( z* b3 ]5.39.217.77公仔箱論壇9 T& @" P5 @. G* j- D
2.海參冰糖黑木耳治貧血
$ W9 A* g4 U0 @- a! d: O/ ptvb now,tvbnow,bttvb
/ E0 c) g3 x2 R/ d5 l. e! r5 D2 @ 配方:海參(幹鮮品均可)1個,冰糖、黑木耳適量。制法服法:將海參、黑木耳洗淨,然後與冰糖同入鍋中,加適量水,文火燉爛。每日服1次。 5.39.217.77- y; ~, E7 d6 a4 S1 D2 O' `$ D
/ O0 P' g: l+ ~' Ctvb now,tvbnow,bttvb 飲食提示: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( J# P0 \4 [
# h. R; X+ D) L! W+ `+ W 水發時切記,水中不可有油和鹽。海參遇油易腐爛溶化,遇鹽則不易發透。 |