材料
" S0 O; x" S& l美洲南瓜 1公斤、麪粉 480克、海鹽/檸檬汁各少許tvb now,tvbnow,bttvb9 X4 T% F8 F8 q; ?, t& _5 Q
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1.美洲南瓜切條，浸冰水 30分鐘，瀝乾，蘸上麪粉備用。公仔箱論壇6 e) f5 i. b% Z; i/ F! Q2 E, A
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2.燒熱油鑊至攝氏 180度，放入南瓜條，炸約 3分鐘至金黃色，上碟灑海鹽，再加檸檬汁即可。
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, Y" k: Z# g# ^0 [8 N5 X美洲南瓜有苦澀味，浸冰水即可去除。! }/ { p) R8 r/ [- ^- c0 u
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發表於 2011-4-30 06:27 AM
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