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[甜品] 結婚曲奇

材料* [4 o, g0 u$ o1 l7 Q
無鹽牛油 200克(室溫放軟)、幼砂糖 200克、蛋 1隻(拂勻)、呍呢拿香油 1茶匙、麪粉 400克、糖膏適量、手粉(粟粉)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y* U0 z9 _% `! _
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8 x' _( O, ^4 `( q7 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 h4 ]; _  O& s+ |) ~9 [1.將牛油、糖略搓以中速打勻,加入呍呢拿香油、蛋液混和,逐少加入麪粉打勻,搓成麪糰,包上保鮮紙雪 1小時。
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3 P+ c& x" m( w( A8 T2 e! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油紙上撒少許麪粉,放上麪糰碾開至 5mm薄,放上焗盤,以曲奇模壓出所需形狀再雪 30分鐘取出,切走多餘的曲奇皮。
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& Y5 m2 a/ x0 ?3 l9 m- E' ~公仔箱論壇3.把麪糰放入已預熱 180℃焗爐焗 8分鐘至餅邊呈金黃,取出待凉。公仔箱論壇4 N' L( f4 d0 e/ u, {
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4.糖膏搓至軟身撒上手粉,碾平鋪上模印壓花紋,用模吸出形狀。# P5 d/ g0 Y' u' B( O
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5.取少許糖膏加入少許熱水拌溶成稠身糖水,塗上曲奇,鋪上( 4),待數分鐘讓糖膏和曲奇黐好即成。
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; g+ q  l& e2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇皮雪硬才切走多餘的邊皮便不易走樣。
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