材料7 F( k( a1 k2 y; N5 L- N# y. k1 X
無鹽牛油(室溫放軟) 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克(碎塊)、杏仁片 50克(已烘香)、天然提子乾 50克: W+ B) \& v7 O; d: A3 _
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做法
6 L4 u+ e, d4 N+ N8 H1.開細火煮溶牛油,加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。
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2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻,放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。
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: a( Z5 U8 w! G5.39.217.773.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成,脫模,放上裝飾即可。 公仔箱論壇$ U# H8 p- m' e4 ^, W. w
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可於溶朱古力時拌勻,會令糕身較濕潤,和令餅乾易軟身,但要盡快享用。# D" x( R# |! X0 ]" f
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