材料5.39.217.773 l! W, x# N" }& ~
無鹽牛油（室溫放軟） 150克、黑朱古力 400克、黃金糖漿 1湯匙、消化餅碎 200克（碎塊）、杏仁片 50克（已烘香）、天然提子乾 50克8 E4 x( k- {3 h' g$ A
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做法公仔箱論壇! M" q4 i9 X) h6 P
1.開細火煮溶牛油，加入黑朱古力、黃金糖漿熄火拌勻。: u4 I7 P, k/ S* I! v! v9 t
+ V X" {& h+ k& l( |# Ntvb now,tvbnow,bttvb2.消化餅碎倒入朱古力混合物、提子、杏仁片拌勻，放入已鋪上保鮮紙的餅盤掃平。- Y$ U- k9 h8 s8 H" m
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3.放入雪櫃雪約 2小時至硬身即成，脫模，放上裝飾即可。 . i6 f4 @: g& [: w# O l
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可於溶朱古力時拌勻，會令糕身較濕潤，和令餅乾易軟身，但要盡快享用。公仔箱論壇2 R X2 ~$ A4 h) F1 |$ c$ c) ]
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發表於 2011-4-29 06:28 AM
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