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[中式食譜] 芝麻醬凉麪

材料
, P% j' w0 [+ r2 t- t. q' f/ xtvb now,tvbnow,bttvb凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b' h( W; J6 X& V7 r7 M
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙" s  O% Q7 D4 M5 f% p! M

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做法! F# X% ~1 O7 n6 L  l' g% c
1.蛋拂勻,以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i0 V1 W, R: Y8 E

4 y8 U8 d/ d4 s3 U1 V' {5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。, f5 D7 t# s) Y5 B" E7 e9 P2 q
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3.芝麻醬先用上湯開稀,加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻,製成凉麪醬料備用。5.39.217.77# Y( g. w2 v( T; q. g
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中,上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽,淋上醬料拌勻即可。5.39.217.772 S; ~# B  i" b9 ^" {' b7 M
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. b7 q9 J) O8 X' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
' ~  k4 ?- j- z( B2 k6 S7 p% j% @喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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thx you
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大大分享的精彩好支持
好中意,多谢分享 !
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