材料
1 e! d1 n- |8 Y1 Q凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克公仔箱論壇. x7 c K% M% c& ]8 I
5 K+ T$ {' a6 r% X% f3 j公仔箱論壇醬汁
& A0 U/ E& O+ V6 \" c& E; h糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 x9 k& x+ Q6 o0 o! R
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _+ ]7 a+ t+ x2 d
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R/ h1 P/ ~# E" {
6 z; D' X' `) t, }2 v2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
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, {7 b) \' D- c% w, r7 V1 N3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" R% Y; G2 T; L
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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; J2 Z; G; e( g4 W喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 tvb now,tvbnow,bttvb, i( T: d; v1 @/ T9 {6 j& A
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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