材料
6 G& P7 _( u9 I. y0 ^1 v公仔箱論壇凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克公仔箱論壇1 u8 R2 X+ v$ i$ ?
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醬汁9 {4 W$ P5 f" }! v2 U1 ]) `
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
, F6 a/ y3 G, r6 n4 ]2 N+ y- ^( o6 i1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n# d/ g; N! P' }2 [3 |& Z& |
0 n N; t7 G; q# Rtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 E0 s, S* w. Z* _
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。
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2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。. g s5 l: x, b
! i+ |, h! z6 _: f# E, @公仔箱論壇3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。0 ?# V; _( s5 H! l7 D. y* R
! {$ n9 _( A' ] g& Y/ q3 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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" N* O' b- K8 }/ M# w" R公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 Q: E, ]* @6 R1 j/ G; I
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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