材料tvb now,tvbnow,bttvb: I4 M. f5 m0 v
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
8 u8 i4 F7 ?) M P4 S; k J, x
$ Y; ]4 t& h* M" Z5 etvb now,tvbnow,bttvb醬汁
$ w2 ` V5 n" B1 X糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙& d; ` D" G9 O( \# F6 n
/ L' |3 \. X) s( c$ }0 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 |7 X) n( U+ f3 S* N$ w& ^- k
做法公仔箱論壇/ ? T- P& K6 a' {/ j: A5 O
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。5.39.217.77" h9 X/ L/ T: F% u! P
公仔箱論壇* G# M$ z, w; d4 n9 j6 n3 P7 W
2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。公仔箱論壇 H" Q9 ^3 D$ o2 m" y
7 H; j- g& g# | F8 h3 U
3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 G9 N" R2 S5 a9 N
5.39.217.77: u- @, o5 b$ {
4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。5.39.217.770 T' \4 A, f( s. i( N* H, C. J7 w
1 H7 o! [6 Y6 i/ |: x1 u
& {2 u+ T0 Q6 u8 t7 S& @1 Y& @tvb now,tvbnow,bttvb貼士
; N$ ]1 E. U: W喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
; z, d( w! M: }( |' D& e5.39.217.77 |
發表於 2011-4-28 06:29 AM
| 
發表於 2011-4-30 07:33 AM
| 
