材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A4 z( l" d) v/ M7 @
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克# a2 h N( |3 e7 C* ~% G! u% ?% U
9 L) d9 w3 R. t, A! N公仔箱論壇醬汁1 u3 P. C: l/ q. y% |) y; |
糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
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0 [% T6 M* d, y3 u3 u; }公仔箱論壇做法公仔箱論壇& C# G0 R; a# G. J. ^! p+ ?
1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。3 c: n) }0 z# `7 l( K# A2 I2 t: v" F
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2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
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$ Q9 O. f; a: M/ y) M5.39.217.773.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。2 v" L" H: w1 G; j" M s3 ~ L& |
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B! h! H S# ^
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貼士
2 {1 n$ _" V5 S2 O1 M/ ?9 b. w喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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