材料% Z& H. p) Y. N3 F4 N
粟米(湯渣) 2條、豬(湯渣) 1條、甘笋(湯渣) 2條、洋葱(切塊)半個、薑米少許、雞湯 500毫升
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$ e+ m9 i; s" X0 m1 C5.39.217.77調味
" v* R' L6 |4 P3 k& T d咖喱粉 1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* Z9 l. D% x [! P# o9 k
1.煲過湯的豬切粒,粟米起出粒粒。5.39.217.77' `5 x3 f, e6 o; `1 ^0 c. ~4 U
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2.易潔鑊中加少許油,以大火爆香薑米、洋葱,轉中火爆香咖喱粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ N) P) C- m+ p' ?) v* {2 F9 k
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3.加入豬、粟米、甘笋和雞湯,以大火煮 3分鐘即成。
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快餐店的隔夜炸薯條如果腍掉,可以加入咖喱同煮,薯仔的澱粉可以令醬汁更濃郁。: w9 m0 O; Z. e3 H
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