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[中式食譜] 快火粟米甘笋湯

材料
, o) M( k7 l& K) V. c0 V4 I6 N公仔箱論壇甘笋(切塊) 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
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- h. [; E% ]+ f. C/ _1 ~5 P! f7 {& O調味
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1.粟米切半。鍋中加水,加入薑片,放入豬,以中火汆燙 2分鐘,撈起備用。
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: m# u* `; Q; ]# X( G0 I$ e( @) f2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中,以大火煲滾後轉中火煲 1小時,加鹽調味即可。
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貼士
2 h1 K9 ]' Z- v6 R, P如果剛好手頭沒有蜜棗,可以用蘋果來代替,味道一樣清甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W" e! K" ]3 v7 S" M( @5 q
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