材料
" K1 S! f; r$ t& r4 W- B, Qtvb now,tvbnow,bttvb水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?# V- q. G: d$ g, F
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調味料
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) \5 w6 w; t( b* C) [2 [4 O做法 5.39.217.778 I2 O# S! c4 ~( ?: d
1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。公仔箱論壇3 E9 d& k: m+ R
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。5.39.217.774 N; D- q+ t: o% ~/ D
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4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。 ' z7 B- |5 `) ?0 J- r
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發表於 2011-4-27 07:07 AM
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