 5.39.217.777 g [: h& Z$ z! |7 C$ ]& }$ q# f
tvb now,tvbnow,bttvb8 |8 Y) F1 J* z7 T' ^* S
* F' ^5 `& B* ^% I0 {5 H5 O5.39.217.77原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D% v3 a$ j* Y4 g* ]' ~: t3 i5 s
去皮半肥半泏豬肉300克公仔箱論壇0 D0 U2 M: w2 A0 s1 N6 @4 Y
熟筍肉150克 tvb now,tvbnow,bttvb0 d i; o4 K) g2 @# h, c$ x5 o% [
制 法- 豬肉洗淨切長片，肉面輕剞花刀后切塊, 用鹽稍腌加蛋清糊，沾干淀粉，下5成熱油鍋炸3分鐘，關火2分鐘后撈出。
- 待油溫升至5成熱時，下肉塊、筍塊，炸至金黃撈出。
- 鍋去油，下蒜泥、辣椒炒出香味、加蔥、糖醋汁，勾芡下肉塊、筍塊，翻勺淋油裝盤即成。
|
發表於 2007-8-27 03:35 PM
| 
發表於 2007-8-27 04:15 PM
| 