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& f5 i `( |$ \8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 料
; P6 x& C7 I. t! q南 豆 腐 250 克5.39.217.77( @7 m2 U4 N8 d0 O3 X
冬 菇 10 個 約 50 克5.39.217.77# T* p# O) l {3 I) n
蘑 菇 10 個 約 15 克tvb now,tvbnow,bttvb- `: R8 ?0 Z, C1 ?7 W$ W
綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個
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' N3 i4 ~" M5 Y9 ~) ]3 b制 法
; W8 U9 o1 E# M& A' A- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
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發表於 2007-8-27 03:32 PM
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