 / r& S" f, B- g9 p- e# R& D
" r# x( E- i( o, u( P5.39.217.77原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 \/ u6 U7 _5 ?4 B) o( C
南 豆 腐 250 克
0 d5 D; [4 k k Ytvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 10 個 約 50 克& i1 L- I7 B+ a; G$ O3 k4 k
蘑 菇 10 個 約 15 克
6 F( |. d2 z4 m; p1 O9 i5.39.217.77綠 櫻 桃 ﹑ 香 菇 各 12 個3 S) t6 j$ b% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) i( P- C7 z' R% o3 e# B0 N9 ]* o
制 法& h6 n6 m0 ?8 i7 R5 s# t
- 豆 腐 切 圓 形 ﹐ 香 菇 洗 淨 ﹐ 蘑 菇 去 根 ﹐ 櫻 桃 切 兩 片 ﹒
- 豆 腐 下 7 成 熱 油 中 炸 至 金 黃 色 ﹐ 放 醬 油 ﹑ 料 酒 ﹑ 白 糖 ﹑ 味 精 ﹑ 鹽 ﹑ 素 鮮 湯 燒 入 味 ﹒
- 湯 濃 后 勾 芡 碼 在 豆 腐 頂 部 ﹐ 先 碼 冬 菇 再 碼 蘑 菇 ﹐ 最 后 碼 櫻 桃 即 成 ﹒
|
發表於 2007-8-27 03:32 PM
| 
