中國衛生部昨要求衛生系統做好嚴厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監管。 5.39.217.774 N2 H z/ R- ?/ ~) q: O: q( ]
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當前，在食品生產經營中違法添加非食用物質和濫用食品添加劑，已成為影響食品安全的突出問題。衛生部通知，要求各級衛生行政部門要按照法定責任和當地政府確定的職責分工，立即組織開展嚴厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監管。
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通知要求，各級衛生行政部門要加強食源性疾病、食品污染物和食品中有害因素監測工作的組織領導，按照《2011年國家食品安全風險監測計劃》，制訂本地區食品安全風險監測方案，要以衛生部和有關部門公布的食品中可能非法添加物和易濫用的食品添加劑「黑名單」為重點監測項目，認真開展食品中非法添加物和食品添加劑的監測。各地在監測中發現原因不明的疑似食源性異常病例時，要重點對食品中是否含非法添加物和易濫用的食品添加劑進行排查，一旦發現食品中含有非法添加物和濫用的食品添加劑，應當立即組織檢驗。
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發表於 2011-4-26 03:46 PM
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