[西式食譜] 西班牙火腿伴凍龍蝦

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材料# n: E! ?& m7 B5 Y" P
龍蝦 1隻、西班牙黑毛豬火腿 100克
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" H3 `, H: O0 [做法
1 S3 \2 R, L; G$ \; F7 q+ ]1.燒滾水，將龍蝦隔水蒸 15分鐘，取出浸冰水冷卻，起肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R- [  M# I4 Y+ e7 I+ S2 O

* ?- E! S$ U3 |  }6 s: [5.39.217.772.將西班牙黑毛豬火腿切薄片，以龍蝦肉梅花間竹夾住上碟。
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7 T1 ]/ f& o7 v- R  Y" |  R5.39.217.77龍蝦隔水蒸熟比用水烚熟，可保留更多鮮味。