[西式食譜] 西班牙蛋捲

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西班牙蛋捲2 a6 K! b' D* B: [/ O3 ^
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●材料：元氣牧場雞蛋3顆、洋蔥1／4個、蒜2顆、黑橄欖3顆、青椒1／4顆、番茄1／2顆、洋芋1／2顆。
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3 b' r& W- U2 K) D+ D2 gtvb now,tvbnow,bttvb●作法：
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1.洋芋煮熟，放涼，去皮，切丁備用。" l7 e! A# |7 F9 ?8 A$ K

8 d# P- {. z8 N1 btvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、大蒜、甜椒切丁後，略炒，最後再放入黑橄欖和洋芋丁，以少許鹽、胡椒調味。9 U# I1 P; ]" ^) ?

( n+ O8 X$ b9 [2 Q" itvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打散後，淋入熱鍋中，包覆成蛋捲形。搭配少許番茄醬。