神奇3分鐘做出黃金炒飯
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# ~) z; g2 C0 d5 y& `用具:蛋黃
1 G. n7 [ k- w( a; t: ?tvb now,tvbnow,bttvb作法:1. 準備隔夜飯,用手把飯完全捏散。
) e' n9 q- N$ h T. ^2 stvb now,tvbnow,bttvb 2. 將蛋黃打勻,拌入捏散的米飯中,充分拌勻,
, }# j) c1 B( Z& I g: |( R) x5.39.217.77 讓黏黏的蛋黃汁完全裹住飯粒。5.39.217.773 ?, M" c7 F, [ y/ x, E V
3. 開火,熱油鍋,把拌好的蛋黃米飯放下,1 H% x/ g$ v; i1 y0 D" X) l6 F
以大火輕鬆翻炒。
& G% i% y' `5 p: @. b7 a' y3 u) M& `/ F 4. 炒到蛋黃的香氣出來,再放進配料炒一番, |