[中式食譜] 苦瓜炒牛肉

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苦瓜炒牛肉
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材料 :0 m9 v# C) Q; [+ g3 ^4 R

; r' E# v4 Q8 X5 t. \  E苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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做法 :
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# r7 j1 J+ f) P5.39.217.771) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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( Q$ C5 S3 j6 F' E. S公仔箱論壇2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成