[中式食譜] 拔丝苹果

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4 P5 |/ W3 g9 R+ v" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 Q2 c& m  X7 w: b, v5 k0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：5 n! X% w) K$ z( n8 Q
苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克（实耗75 克）。熟芝麻10 克，鸡蛋1 个，干淀粉150 克。
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5 w3 {& h7 |9 {2 Utvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇* C! I9 u: m7 z8 a  d9 m: Y4 N3 Y6 e
1、将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡虽打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊公仔箱論壇5 M1 D4 L" U( N5 B* p( Z0 k# f

2 y6 X' ~% Q1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。公仔箱論壇3 O1 o4 I1 G7 c& A

6 K' v) l& z6 d1 u( n# {公仔箱論壇3、原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒人炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再人口，更为香脆。tvb now,tvbnow,bttvb4 h0 a5 {" r! A- F2 {* ^$ t

' l" Z  i6 X; S4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：公仔箱論壇6 t, @% W( H! ]/ g5 U7 m
色泽金黄，块型光滑，味酸甜，外脆内软，糖丝不断。