[西式食譜] 三色焗鴨蛋

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材料
: X( A! r  f; c1 N& M# {公仔箱論壇鹹蛋黃/皮蛋各 1隻、鴨蛋 2隻、雞湯 130毫升、鴨蛋殼 4個、鹽少許
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做法  
  @3 l7 j$ A6 _- ^/ G9 [% n5.39.217.771.小心打開鴨蛋，倒出蛋液，蛋殼留用。tvb now,tvbnow,bttvb" p$ F8 @) G4 a# g. `6 Y- D

4 o9 S2 i2 q- y- q2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皮蛋、鹹蛋黃切粒。tvb now,tvbnow,bttvb* k6 x" L9 ]: `: E1 X
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3.鴨蛋加入鹽、雞湯混合拂勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. @3 G" g* m; W. X' H0 G
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4.將錫紙鋪在碗中，放入蛋殼，加入鹹蛋黃粒、皮蛋粒，注入蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) ?5 r# c, k1 A: [

6 T0 l: B5 y9 [  H6 m  c7 v4 r公仔箱論壇5.在碗中加少許暖水，放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( w2 o/ D0 H' `# C
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' N. k, ^/ T, O1 g# H3 k2 _+ X5.39.217.77貼士5.39.217.775 e- d: G# o' H
焗蛋不用鹹蛋白，因為鹹蛋白較鹹，用鹽會更容易掌握。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 q1 i4 L3 e* n7 ~