[甜品] 紅豆砵仔糕

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材料1：（約12碗）公仔箱論壇2 T% I, w! n: g4 ]
粘米粉 100g公仔箱論壇' I' |) J. c. b! l
糯米粉 10gtvb now,tvbnow,bttvb9 d2 B. N: _( L
澄麵 60g1 a. ]$ E0 e( C1 E! \! G. L
水 150g
4 ]' {  `7 G' L. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 w4 y/ k' j1 q0 X: u! R

7 m- D$ J6 [3 Y材料2：
' k8 L' v$ h! e6 i5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g
+ {. O! [$ s2 e" a5 }公仔箱論壇水 350g
  c5 u) D/ h, j4 d9 X8 s& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h+ `- d4 Q7 Q! ]9 q- \2 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 W% \4 q, }# L
餡料：/ E, }" S2 i5 R" J& P
紅豆(煮淋) 適量
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% u$ P# {: h% E( p# x5.39.217.77做法：5.39.217.773 I+ J+ W; m. t" S2 Q  v) B
1)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
- }/ n' O6 P& V. [. v- Y3 n+ P) y4 y5.39.217.772)材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。# ^0 z1 P9 }) U8 x& u
3)砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。
5 \" B) U& }6 e$ C公仔箱論壇4)先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。