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[甜品] 紅豆砵仔糕

材料1:(約12碗)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T3 f  v- O8 \* c% }7 x* \1 t
粘米粉 100g
, W% E" B. ~4 w& {7 a  O8 y" {糯米粉 10g
7 M* a  H0 \6 z1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 60g
- S- E; `/ _9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150g
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5 j% S( Q& g% g3 G( `6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L) j2 f- P2 h( |tvb now,tvbnow,bttvb材料2:
- s' J9 S2 T$ l4 ^. A" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.77% k5 v) R* G9 L* R9 y, K1 G
水 350g
0 z( k- f/ P$ R6 @公仔箱論壇$ @+ Y1 ^) {2 O- i0 p* i
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餡料:
- o1 ]' S- \3 b/ A8 m  N7 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅豆(煮淋) 適量
0 X! m7 d$ w7 |2 y0 ?3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 i' |' p+ ?2 ?: p: |, n; `

4 v' \1 e" A# d% x) Y5.39.217.77做法:
/ z! `$ d% A, m% n$ m! @$ V5.39.217.771)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
* x; ^( G: B4 `7 L2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
: J. a6 ~% C2 x公仔箱論壇3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
% b7 Q. n& s$ v  B* @6 q+ c4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。

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