材料1:(約12碗)
- W3 p8 I: a3 F粘米粉 100g
3 ~# ^9 H' @2 D$ n3 C3 ]糯米粉 10g
4 E0 x9 W0 m8 R- \0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 60g公仔箱論壇7 V. F" v# n* S, B$ X/ ]
水 150g
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材料2:
2 i' C6 z- |/ Y" Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖/黑糖/片糖 130g
- y3 P4 q) U1 L5.39.217.77水 350g
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餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% t5 ]! U7 c- o9 S* V# F/ q1 J+ X
紅豆(煮淋) 適量
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做法:
. z! ^. Y3 q5 y/ l' u$ u! E5.39.217.771)材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。( w" ]0 D, T9 S- @( r" u) c# ~
2)材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
; c( b, n2 J& v7 O2 Z8 otvb now,tvbnow,bttvb3)砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。5 l3 Q. k5 @" h# W
4)先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。 |