材料（6人分量）
# R$ e" i2 ^: d& v公仔箱論壇鮮忌廉 500毫升! b7 Y0 z+ ^; h g# b* q" }# ], A: T
蛋白 250克
7 _8 N% O0 I: y T糖 375克公仔箱論壇# p9 z+ {/ G# m# Z
雲呢拿油 1茶匙
- a1 [) V V0 S6 b! I" n公仔箱論壇白醋 2茶匙
, E X9 n, d& K6 W& o3 Q3 B5.39.217.77鷹粟粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M! B) H) j# {2 D% E! e( L8 w
新鮮杧果汁 1杯
( ^9 k7 U6 O8 N3 G# ?$ |+ c; S新鮮杧果肉 半杯tvb now,tvbnow,bttvb, A6 u6 [- `' n
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Step 1 將鮮忌廉打起備用，再將蛋白打起。
) N+ S# V E7 ^2 t+ N& @, o' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 Y. m$ A$ z. J3 j. m3 |8 e0 e
Step 2 在蛋白中逐少加入糖，再加入白醋及雲呢拿油。期間須不斷攪拌，直至蛋白打至完全滑身及濃稠為止。
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5 N. e& b* A2 j. a$ T9 J/ M8 E8 S1 n公仔箱論壇Step 3 將焗爐預熱至攝氏160度，將打好的蛋白平鋪在墊有焗爐紙的焗盤上，放入焗爐焗20分鐘。
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Step 4 將焗好的蛋白取出，塗上預先打好的鮮忌廉及杧果汁。
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# s# q/ ^& d1 L8 U) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 5 將蛋白捲起，放入雪櫃冷藏至硬身，切件後加上杧果肉及雪糕即成。公仔箱論壇( ?0 e! l3 `1 ?( ^; ?* } ^8 _
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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