材料（約10人分量）tvb now,tvbnow,bttvb/ L: x U0 y. ~# l' |( m
花蟹起肉 70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 {0 w6 I( E! T
青瓜切幼粒 少許
# B1 Y k6 q. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 半個5.39.217.770 j+ [6 `! u9 o# p7 \( c8 @: R
青檸汁 少許（約半個）tvb now,tvbnow,bttvb: h" [6 F6 s4 J4 N
橄欖油 1茶匙
l1 `% \3 c/ k; {鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 j3 d: m* l' \
胡椒 少許公仔箱論壇" F1 F& J& \0 P+ t
新鮮香草 少許
( P+ S" r) n' Q/ P' T番茄啫喱
7 y4 u! o! U6 T5 E# l8 w l番茄 20個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c% H& u) M: K5 q5 Q! o6 v9 Q
鹽 1茶匙, u6 \, K w) q4 y
魚膠片 12片
2 `0 m' ]/ h! n& Q6 w$ O/ T蟹肉醬汁. j6 t& B- j: d* V b
忌廉 200克
2 U4 I6 Z8 j6 c5 `+ G1 S' s$ {tvb now,tvbnow,bttvb辣汁 10克
2 I1 R) J0 [% [* ?- W: Ytvb now,tvbnow,bttvb茄汁 50克tvb now,tvbnow,bttvb4 I8 G( C! V. h
芥辣油 少許
" J0 I' P6 g! @% @0 U公仔箱論壇青檸汁 少許
1 |' g C0 {! @ U* k" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒 各少許
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* A; z% d$ G, l公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l# X" I5 O0 j* N' p
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。
9 C1 }* c2 |6 m- K' U5 g3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D# t$ g. Y. K" F l3 `( M4 U: H
Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。
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Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。5.39.217.77& z& d# L; E: S6 V) x
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Step 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。1 k5 i" u7 U$ [8 Q2 L; H
+ O% O$ m( F3 T7 h3 _/ aStep 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。5.39.217.770 J# C) l1 U& r& E, ]) _2 w
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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