材料（約10人分量）公仔箱論壇; @# g, W8 M3 O8 M+ T
花蟹起肉 70克
, ^: g3 [, A3 f, D {) v+ u+ c5.39.217.77青瓜切幼粒 少許公仔箱論壇2 y9 b# G# g8 u/ E) a! N; Y6 R1 N$ V' J
牛油果 半個
8 F( R ~9 n/ C; ~ z) f2 ?& v公仔箱論壇青檸汁 少許（約半個）
v/ J% ?4 L( x橄欖油 1茶匙
, A. z& j# ^/ K" V公仔箱論壇鹽 少許
; `- G! h( J, p* O# G3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 少許! z6 D" `1 Q( l& _3 E
新鮮香草 少許
" z& U5 H0 y5 [6 n, P" Y. L+ Btvb now,tvbnow,bttvb番茄啫喱5.39.217.77& H$ Q) p6 K) }
番茄 20個
; X+ G( P5 ^( |5 C; o公仔箱論壇鹽 1茶匙
7 Q3 e9 p2 t4 O6 w( c3 `tvb now,tvbnow,bttvb魚膠片 12片5.39.217.77( Z7 ], }* ^, G1 Q
蟹肉醬汁
6 D6 e1 @: y1 j4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 200克
5 Q* o: G5 {( }5 P, D7 Y8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣汁 10克
; T5 u3 [ C3 H1 M. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 50克
6 f5 [+ W. }2 \5.39.217.77芥辣油 少許
& F, M; _; |4 p/ l$ u$ ~* jtvb now,tvbnow,bttvb青檸汁 少許
9 N1 p ?0 h1 I( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒 各少許9 f; O$ x6 [+ M' b# G
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f5 G' b% U( }& ^9 I5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb5 U# l1 j, J6 ^) W [9 [
Step 1 將蟹用水烚熟放涼後起肉，將之混合蟹肉醬汁備用。
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Step 2 番茄洗淨後切幼塊放入攪拌機加鹽攪拌，倒出用過瀘器隔出水分，製成番茄水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g$ B! \* |, ^3 M
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Step 3 魚膠片浸軟，將番茄水加熱，然後加入軟魚膠片慢火煮溶，製成番茄啫喱。牛油果混合青檸汁、橄欖油、鹽及胡椒備用。公仔箱論壇 @0 \- B2 g; @. |; v# S/ u
8 C s! e( I4 c. d公仔箱論壇Step 4 在預先做好的番茄啫喱上放上牛油果醬。
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) a. S9 r) K7 j0 y- }, n" ^& \tvb now,tvbnow,bttvbStep 5 然後加上混合醬汁的蟹肉，再淋少許橄欖油。
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3 j) u% k) {0 m- |/ K# i- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 6 最後用青瓜粒及新鮮香草點綴即成。公仔箱論壇+ W! K7 Z$ D$ q
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發表於 2011-4-23 08:30 AM
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