材料, a# h: S% s& E+ S' R1 p+ b& N
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克
" v& j8 w2 j* V% Y% r# n- `5.39.217.77
$ `% n3 Q; ~+ N: y4 ?( F裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) f" c1 Q2 \3 s
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L0 g+ K5 [% W& D$ s
( X# H y. t% N4 K: U, n% j7 T
$ H# t4 |+ n3 l8 E, p% d$ e: z4 u5.39.217.77做法
4 k# F3 R) q4 u9 q0 [5.39.217.771.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。
! [! P ?! B5 x: J3 M I公仔箱論壇, {/ O/ N- g; a. O- n
2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
) W5 q: m# r+ ?4 T3 ?
4 B) ]) {6 z5 s3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l0 O' I' {; W
公仔箱論壇5 i, T0 d/ ]2 j! N3 U
4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。公仔箱論壇' p {# c. i3 n/ ~* G
公仔箱論壇+ O: U% q$ h1 g- w, J& F
tvb now,tvbnow,bttvb9 w1 {0 @, A6 C. {8 E: Q# n
貼士tvb now,tvbnow,bttvb" P0 z8 ~' h6 A n. d1 G2 h7 r
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~; `5 ?. e5 g1 X+ Q" C7 _
|
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 