材料& t- g& ^" g$ i/ S, {" I) j
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾（切粒）/紅莓乾（切粒）/杏脯乾（切粒）/提子乾/生核桃（切粒）/杏仁片/開心果（切半）各 37克tvb now,tvbnow,bttvb) p5 x* a0 ~( ~8 X3 h# r- x
8 L+ I' K, W* E+ |7 I
裝飾tvb now,tvbnow,bttvb' U$ v( o9 Z" q- W
金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
+ D8 L. Q* M1 I8 U% V公仔箱論壇# m7 y! T: L" Y: c
3 m! [/ z8 z4 b7 Z9 ~7 X6 }* P" `做法
D5 B& j$ N! s: \1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中，以小火加熱至牛油溶，其間要不停攪拌至均勻。公仔箱論壇5 m/ h' [/ S6 f
7 r) N' O, v9 g" U1 T2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌，熄火。
( n: K Q+ I0 d$ N2 _' M7 H3 I公仔箱論壇
* {! u3 p5 Y$ v4 y* `. s8 E* z |8 p3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果，拌勻後倒入圓模中，壓平，放雪櫃雪 30分鐘至硬身。5.39.217.77: v3 M+ j$ k* I0 r7 v" z
" U. {/ q8 m; L7 Y* ]$ a, j4 p6 m# A$ x
4.取出蛋糕，鋪上朱古力醬，再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。5.39.217.77: R. D6 S3 b' _% w, {
tvb now,tvbnow,bttvb0 }% U% E- t8 x! m
$ X+ B! Q! S/ a, Z/ R: d3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F0 \" D6 G+ Y
喜歡吃甜味重些，可加入較多熱朱古力粉，並減少可可粉的比例。
/ w. z- u7 P, A$ P) M9 Z+ Y9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-4-23 06:22 AM
| 