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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
: U# x. ^# U" l9 Utvb now,tvbnow,bttvb地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b- R/ x! t4 p* W$ M" T* W# o
電話: 03-8338899、03-8325101
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8 q* t" A# G) k$ ?9 V) v交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
2 B6 t4 G0 Y v* B7 [5.39.217.77搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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1 a: E. K( k& t; L i1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
$ l6 {8 F3 M9 F% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
( S4 z% ?+ V$ S% I5.39.217.77地址: 花蓮市自由街86號隔壁tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 L* ?& s* V; B6 p! `4 |1 B1 Z
開放時間: 17:00~24:00
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8 k; {% d* w K w# W交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
: D1 h5 k/ B) J. _) Q9 Y6 `. Y; b, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
$ f" N4 T2 } y$ E; G6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; a; q( s! d0 \: u- ^
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
: ]: f* @* }$ Z) k3 g n: u3 _tvb now,tvbnow,bttvb而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。& y: T* b5 b& T: Z# P; n6 q
地址: 花蓮市信義路42號
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1 ?- u& u/ @. O4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開放時間: 9:00~賣完為止約21:305.39.217.77" V; S# a9 T' \# k3 q2 M% ]
網址: 液香扁食
; k2 ^. K/ v) s1 r9 \7 s& Y* Z8 Ctvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。' v+ P5 o; x+ A# g0 c" n
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 tvb now,tvbnow,bttvb& c; w( x" d4 C0 R: A
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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