[西式食譜] 炸水牛芝士蛋

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材料
, y( Y! v2 K- g, Htvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙5.39.217.77: D  D5 y$ M  z
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: u3 J% {  E9 C, t/ s, U5.39.217.77做法
; l0 _( a5 L+ R& ]+ f: K! T公仔箱論壇1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。tvb now,tvbnow,bttvb. t0 y) h5 U+ h# f0 l7 m; A6 q4 f! w

) T4 _- u# H& k1 C8 X公仔箱論壇2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~( j& C8 h) T0 A+ j
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3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
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4 y2 q* V+ M8 D; x$ l5.39.217.774.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。
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4 A* q* r  ?; u5 x' Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( W: a) x. K' }, B
貼士
7 @+ ?( S6 D. r- U9 ~; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。