材料
- J* A; R$ g4 H, x% S2 p7 P酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量" M. Y# X! G4 K5 w. ]9 h( `( e
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# a* c9 |$ T/ n4 n4 H5 E; I/ Atvb now,tvbnow,bttvb做法
) |0 Y% e9 I# ]/ E5 P/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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, M. K; Z- Y$ @9 Q N( Otvb now,tvbnow,bttvb2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
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9 J2 k6 W4 D3 t1 E* S4 C公仔箱論壇3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。5.39.217.77+ F4 a a/ [1 K! i, U- e
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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( s: w2 E! l6 R2 O' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。
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. \* Q' m) T! C' otvb now,tvbnow,bttvb復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 tvb now,tvbnow,bttvb; P: j; o6 e) o9 _' G8 D
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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