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[西式食譜] 酥皮蛋

材料
6 F+ D7 x5 `* Q  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素(綠、黃、紅、橙)各少許、麪粉/蛋漿各適量/ k5 U3 f$ t  n7 r! E1 A" R. `
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做法
! W( R6 ]. c& d$ c6 itvb now,tvbnow,bttvb1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。# G7 D5 h( S. T, Z/ K. J/ r+ i. G

' [& ]; i1 Y" Y8 s) T& v5.39.217.772.砧板上撒上麪粉,放上酥皮,再撒上麪粉,切出 4個橢圓蛋形的酥皮。5.39.217.77) r4 ?, s, r# ~" [$ R7 s, M% V
5.39.217.773 r1 j: L* D  Y9 C- ~
3.將適量的餡料放在一塊酥皮,蓋上另一酥皮,掃上蛋漿。
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: C4 C, \  A2 ]3 z! x; k$ [2 `! b  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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8 b! ]2 p$ R5 k) T- V6 h5 j公仔箱論壇5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中,焗 10-12分鐘,取後後撒上餘下的提子乾即成。
4 s9 x  j7 x" O1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 {+ H, W! o! W$ V% `6 G
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2 d; K0 ?7 f! q5 Z) ?% M$ J* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。復活蛋顏色要色彩繽紛,不要用太深色食物色素,否則焗出來效果不理想。 1 p6 N6 ?' R) l6 O5 J- \. L
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