材料
- h) ]; ^( E! P, @( \. J3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素(綠、黃、紅、橙)各少許、麪粉/蛋漿各適量
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做法
r7 z4 C, D; g* z5.39.217.771.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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, n+ }& }# z, W3 X3 {2.砧板上撒上麪粉,放上酥皮,再撒上麪粉,切出 4個橢圓蛋形的酥皮。5.39.217.772 B9 a2 s0 `& b, O
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮,蓋上另一酥皮,掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; {" @ a2 F
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中,焗 10-12分鐘,取後後撒上餘下的提子乾即成。' q9 X: e& Y: }& Q2 t: F6 a
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復活蛋顏色要色彩繽紛,不要用太深色食物色素,否則焗出來效果不理想。
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