材料
" ]6 P/ \, I9 V2 ]tvb now,tvbnow,bttvb酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素（綠、黃、紅、橙）各少許、麪粉/蛋漿各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 B; ^# C9 D$ `
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: A' W3 {9 {) `; V: B4 c5.39.217.77做法
: B. H1 L6 \5 w3 J' c+ \0 ?0 |公仔箱論壇1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。
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8 i0 v9 q. c, u4 e! |# r, m+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.砧板上撒上麪粉，放上酥皮，再撒上麪粉，切出 4個橢圓蛋形的酥皮。! |$ M5 D/ b0 J: u8 b* p* O
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3.將適量的餡料放在一塊酥皮，蓋上另一酥皮，掃上蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H3 J, i0 Q" H; a- \% b4 J
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4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。
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5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中，焗 10-12分鐘，取後後撒上餘下的提子乾即成。tvb now,tvbnow,bttvb" n5 m& x- H- i, V# \' B
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復活蛋顏色要色彩繽紛，不要用太深色食物色素，否則焗出來效果不理想。 公仔箱論壇7 U% y8 ~. y) `& Y; b
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發表於 2011-4-22 06:29 AM
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