【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l' J( Y1 U- C7 u
牛腩 白萝卜公仔箱論壇- y* R5 u6 c) d9 V1 E+ g+ ?
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b. i; n, z9 w% Y2 s$ }2 d' w 【调料】
9 N: D: O3 C0 Y% W j/ u' J n& Y7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 葱段 姜片 盐
3 `* H" T: m; y r# z 【做法】9 u' c+ {9 t* d0 D+ }
1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
1 J4 E! ~6 p1 ^0 c 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;公仔箱論壇3 x$ a0 x2 G. v w) n
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。" W9 H+ m: U% O/ R
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6 N; P. E, H& B% j. ltvb now,tvbnow,bttvb 【Tips】
; M% S: L. Z! X: B$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;5.39.217.77; z) j2 e8 _8 B" @8 e; ~- N
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
$ [4 u9 ]! u' w Z4 U 3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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