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- T' T' f4 d9 z0 s. j* n烹制方法
* ^6 s% l! R* q. O; c5.39.217.77材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
& x9 V' i% i& G" u6 A7 m+ d6 a- g. }调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒公仔箱論壇# _" h7 T4 t4 z
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/ C/ G) e g, N6 |' a4 U; v9 j1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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% X/ u8 O3 x7 n7 d' B! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘+ a# Q; z" x4 x% W& ?
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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