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& K( v9 R$ @ H4 _. h' t9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制方法
( K/ `9 \" g2 y: Y1 s% w5.39.217.77材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
6 ?4 Z7 }$ b1 g/ {* W6 O8 L调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状
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# C* Q' W2 i/ [. j6 ]0 ~2 E* \3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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% B0 Q+ W! \$ D) f, n) |! ?/ }% Etvb now,tvbnow,bttvb4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖5.39.217.77$ {) M0 ^/ P" w/ `
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5 K; s7 R8 S" W' ^* \4 e/ C+ |5.39.217.775 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖. C- V# H. W. r/ i/ b
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6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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