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% |: C* ?# A/ t4 e# z: m公仔箱論壇烹制方法 5.39.217.77% D Q9 Z, m6 ~" i* V* u6 O
材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜
& _! n2 q1 @: |, N1 j i- z公仔箱論壇调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R) w j& F( [7 t. L
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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2 白萝卜洗干净后去皮，切成块状, p" W+ \$ n& |' b; S% Q
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8 M4 z" S' _! `7 c. {) `0 E! ]+ Y. t" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒
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+ B1 [; Y7 y$ r8 z4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖
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1 N1 q8 d: m! z0 K/ e5.39.217.775 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖( y( D1 P4 h! x/ q0 g
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2 Q2 Z$ K, s) Q: x+ F7 L4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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